Nova veganska Nutella
Njemački potrošači jedu oko jedan kilogram Nutelle po osobi svake godine. Proizvođač popularnog namaza od lješnjaka, Ferrero, planira izbaciti vegansku verziju u idućim mjesecima, kako je najavio šef talijanske Végé grupe. Nova biljna Nutella je predstavljena tijekom sajma u Italiji i trebala bi se pojaviti na talijanskom tržištu u jesen, dok je datum izlaska na njemačkom tržištu još uvijek nepoznat. Unatoč tome što je veganska, nova Nutella će i dalje sadržavati palmino ulje, kontroverzni sastojak zbog njegovog utjecaja na okoliš, no mlijeko u prahu će biti zamijenjeno nepoznatim zamjenom.
Kritike i odgovori Ferrera
Ferrero je kritiziran zbog korištenja palminog ulja u Nutelli, što pridonosi sječi šuma i gubitku biodiverziteta. Uvođenje veganske opcije odražava napore tvrtke da evoluira proizvod dok zadržava svoju popularnost. Nutella, koja ove godine slavi 60. rođendan, već desetljećima je neizostavan dio njemačkih doručkovnih stolova. Rasprava o tome je li Nutella muškog, ženskog ili srednjeg roda u njemačkoj gramatici ostaje neriješena, sva tri članka su navedena u rječniku, a Ferrero potvrđuje da ne postoji službeni članak za brand.
Najava nove veganske Nutelle označava odgovor Ferrera na promjene u preferencama potrošača i ekološke brige. Unatoč kritikama vezanim uz korištenje palminog ulja, uvođenje biljne opcije odražava pomak prema održivijim praksama u prehrambenoj industriji. Fleksibilnost gramatičkog roda Nutelle naglašava popularnost brenda i osobnu povezanost potrošača s proizvodom. Sveukupno, odluka Ferrera o proširenju Nutella ponude s veganskom opcijom pokazuje njihovu predanost inovaciji i prilagodbi kako bi zadovoljili evoluirane zahtjeve potrošača.
Za više informacija pročitajte na spiegel
