Istraživanje o količini alkohola u pubovima i barovima u Velikoj Britaniji
Istraživanje provedeno od strane CTSI-e ukazuje na to da značajan dio piva i čaša vina posluženih u pubovima i barovima u Velikoj Britaniji sadrže manje pića nego što se očekuje. Studija je otkrila da je više od dva trećine uzoraka sadržavalo manje tekućine od punog pinta, izazivajući zabrinutost zbog preciznosti i konzistentnosti veličine posluživanja.
Istraživači su mjerili uzorke piva na temelju punog pintova samo tekućine, postavljajući pitanje treba li pjena piva biti uključena kao dio pinta. Ova razlika ističe potencijalne probleme s standardizacijom i kontrolom kvalitete u industriji alkohola, što dovodi do posljedica za povjerenje i zadovoljstvo potrošača.
Zaključno, rezultati naglašavaju potrebu za većom transparentnošću i regulacijom kako bi se osiguralo da kupci dobiju količinu alkohola za koju plaćaju kada naručuju pića u ugostiteljskim objektima.
Za više informacija pročitajte na BBC
