Povlačenje Red Shell Teriyaki Sauce
Japanski umak za kuhanje, Red Shell Teriyaki Sauce, povučen je zbog mjehurića uzrokovanih bakterijama koji uzrokuju oticanje bočica. FDA je klasificirala povlačenje kao povlačenje klase II, što znači da bi moglo uzrokovati privremene nepoželjne zdravstvene posljedice. Ukupno se povlači 981 bočica, s određenim UPC brojevima i kodovima serije koji su navedeni radi identifikacije. Umak, koji je distribuiran samo u Kaliforniji, pokazao je znakove mikro-rasta i oticanje spremnika. Sastojci umaka uključuju soju, pšenicu, šećer, vino za kuhanje i začine. Potrošačima se savjetuje da vrate ili odbace povučene proizvode.
Sigurnost hrane i potencijalni rizici
Ovaj incident ističe važnost sigurnosti hrane i potencijalne rizike povezane s bakterijskom kontaminacijom u prehrambenim proizvodima. Povlačenje služi kao podsjetnik potrošačima da provjere svoje ormariće za potencijalno štetne proizvode. U sličnom incidentu, dva tipa Texas Pete vrućih umaka povučena su u 10 saveznih država zbog problema s označavanjem. Sveukupno je ključno da proizvođači hrane prioritetno obraćaju pažnju na kontrolu kvalitete i da potrošači budu oprezni prilikom provjere bilo kakvih povlačenja ili problema s prehrambenim proizvodima koje su kupili.
Za više informacija pročitajte na FOX News
