Planovi za privremenu pekaru na imanju Spains Hall
Jamie Oliver planira preoblikovati bivši konjušar u svojoj kući u privremenu pekaru za vanjsku prodaju, u kojoj bi se nudili pekarski proizvodi, sendviči i kava tijekom mjeseca kolovoza. Pekara, koja bi poslovala na imanju Spains Hall, kući pod zaštitom države izgrađenoj oko 1570. godine, trenutno čeka odobrenje za gradnju. Ako bude odobreno, pekara bi bila otvorena svakodnevno od 9 do 17 sati i zahtijevala bi šest zaposlenika. Postojeća kuhinja u zgradi koristila bi se za pripremu hrane, s javnim pristupom ograničenim na glavnu prostoriju i toalete u prizemlju. Prijava ne zahtijeva nikakve fizičke prerade zgrade ili utjecaja na dizajn, raspored ili pristup lokaciji.
Povijest i obnova imanja Spains Hall
Spains Hall, smješten u Finchingfieldu, Essexu, ima bogatu povijest koja seže u srednji vijek te je od tada bio u vlasništvu samo tri obitelji. Jamie Oliver kupio je imanje 2019. godine i aktivan je u njegovoj obnovi i održavanju. Kuća, koja je obiteljski dom, također je lokacija njegove kuharske škole, gdje gosti mogu naučiti kulinarske tehnike od njegovih kuhara i kušati sastojke iz njegovog vrta.
Općenito, Oliverov plan otvaranja privremene pekare na njegovom povijesnom imanju ističe njegov poduzetnički duh i predanost očuvanju i korištenju povijesnih objekata na inovativan način. Prijava pokazuje promišljeni pristup komercijalnoj uporabi u ruralnom okruženju, osiguravajući minimalan utjecaj na baštinu, promet ili udobnost područja. Prijava za pekaru trenutno se nalazi na procjeni, a odluka će biti donesena kasnije od strane vijeća.
Za više informacija pročitajte na FOX News
