Uzgoj jabuka u suptropskoj južnoj Indiji
Poljoprivrednik Kakasaheb Sawant uspješno je uzgojio stabla jabuka u suptropskoj južnoj Indiji, suprotstavljajući se konvencionalnoj mudrosti. Unatoč početnom skepticizmu susjeda, Sawantova stabla jabuka postala su lokalno čudo, privlačeći posjetitelje iz daleka. Iako jabuke koje proizvode još nisu dovoljno slatke za komercijalnu prodaju, Sawant ostaje optimističan glede budućnosti i očekuje obilan urod u sljedećih nekoliko godina.
Situacija proizvodnje jabuka u Indiji
Proizvodnja jabuka u Indiji nije uspjela pratiti rastuću potražnju, što je rezultiralo značajnim povećanjem uvoza. Tradicionalne regije uzgoja jabuka na sjeveru suočavaju se s izazovima poput opadanja produktivnosti zbog starenja voćnjaka, klimatskih promjena koje čine uvjete manje povoljnim te nedostatkom sati hlađenja. Kao odgovor na to, istraživači i poljoprivrednici eksperimentiraju s niskohladnim sortama jabuka u netradicionalnim regijama poput istočne Indije.
- Istraživanja i eksperimentiranje s niskohladnim sortama jabuka
- Napori za razvoj genotipova jabuka otpornih na klimatske uvjete
- Promocija diverzifikacije u proizvodnji soka i džemova od jabuka
Iako su rani rezultati tih eksperimenata ograničeni, s samo jednom sortom koja je dosad urodila, istraživači ostaju nadajući se mogućnostima. Međutim, neki stručnjaci izražavaju sumnju u isplativost uzgoja jabuka u vrućim regijama u komercijalne svrhe, pozivajući na izazove kao što su kratki vijek trajanja i manja slatkoća voća.
Također su pokrenuti napori za razvoj genotipova jabuka otpornih na klimatske uvjete i poboljšanje postojećih sorti kako bi se izdržao utjecaj klimatskih promjena. Ponovna sadnja novih mladica u tradicionalnim regijama uzgoja jabuka i značajna investicija u industriju smatraju se ključnim koracima prema povećanju proizvodnje jabuka u Indiji. Nadalje, diverzifikacija u proizvodnju soka i džemova mogla bi pružiti uzgajivačima jabuka alternativni izvor prihoda i poboljšati opću ekonomiju industrije jabuka.
Iako izazovi i dalje postoje, postoji osjećaj optimizma među istraživačima, poljoprivrednicima i stručnjacima glede potencijala inovacija i prilagodbe u indijskoj industriji uzgoja jabuka. Kroz kontinuirana istraživanja, eksperimentiranje i investicije, svjetlija budućnost indijske proizvodnje jabuka možda je na dohvat ruke.
Za više informacija pročitajte na BBC
