Povećanje cijena hrane
Bilo je značajna briga, s najvećim porastom u veljači u posljednje dvije godine, prema Matpriskollenu. Porast cijena povezan je s klimatskim čimbenicima, utječući na proizvode poput čokolade, kave i sokova. Posebno su mliječni proizvodi vidjeli značajan porast cijena zbog nedostatka proizvodnje mlijeka u Europi, što je rezultiralo povećanjem cijena maslaca i vrhnja.
U veljači je cijena proizvoda povezanih s hranom porasla za 1,3%, dok su ukupno namirnice porasle za 1,0%, označavajući najveći porast od početka 2023. godine. Mliječni proizvodi i čokolada vidjeli su najveće poraste od 3,8% i 9,2%, redom.
Zabrinutost za budućnost
Postoji zabrinutost da će cijene nastaviti rasti u ožujku jer su neki trgovački lanci već povećali cijene, što bi moglo potaknuti i druge da slijede njihov primjer. Ovaj porast cijena hrane dolazi u vrijeme kada su i proizvođači i potrošači već pod financijskim pritiskom, značajno utječući na njihove mjesečne troškove. Kao rezultat toga, potrošači bi mogli morati prilagoditi svoje potrošačke navike žrtvujući druge troškove poput odjeće ili odmora kako bi se prilagodili rastućim troškovima hrane.
Sveukupno, 38% pregledanih proizvoda imalo je porast cijena u veljači, 54% je ostalo nepromijenjeno, dok je 8% postalo jeftinije.
Za više informacija pročitajte na svt